港式美食

2009013014:53

香港的飲食文化有地區的色彩, 價格合理大眾化. 中西備種類繁多

所以放眼望去到處都有餐廳, 有名的港式美

除了我們去吃過的翠華餐廳還有不少茶餐廳的分店.

 

菠蘿包有著香脆的外表的菠蘿麵包

會附上一塊奶油塊放進才烤出來的麵包內瀜化後趁熱吃最對味.

 

 

另外有葡式蛋, 鬆香酥稱著

 

澳門豬扒豬仔包也是特色, 將烤豬肉夾在麵包裡

 

咖喱牛腩用來拌義大利麵,港式飲食包容性的表現

 

蘿蔔糕加上泡菜炸炒,加上很特別的醬汁

也是觀光客的鄰座還過來問我們它是什麼東東哩

 

其他叉燒包, 蝦餃, 腸粉, 燒賣著多種食物也很不錯.

 

右下像銀絲捲的忘記名字, 香酥的外皮, 裡面包蝦內, 滑潤好吃!

手捲春捲包

 

香港特有的鴛鴦””是咖啡混合奶茶的飲料, 很香濃滑順

 

 

不管用的是東方食物或西式,都經過改良的港式

所以來一杯鴛鴦都很適合. 在超市也有賣三合一的鴛鴦茶包

是香港特有的.!

 

湯包也是經典點心之一

 

要過年了,叫一盤寧波年糕

 

這是生力麵做的煎麵,放在鐡盤上像牛排一樣

端來時漬漬作響,邊邊的地方脆脆地

 

滷味也很有名

 

小羊排

 

 

醉雞和皮蛋豆腐再舖上肉鬆和葱

 

很像淡水阿給的油豆腐丸子湯 

每天這樣吃,公帳都由我在算,回到家算一下費用竟然很低.雖然没買什麼送人禮物,但也低得超過想像,趕緊聯絡同行的人,請她們想一想有没有多交錢給我?果然虛驚一塲,除了機票含酒店另買門票(其實都在台灣付了),其他費用都没超過500港幣.